皆様、お久しぶりでございます。前回のブログから4ヶ月余り経ち、投稿する事を迷いましたが、野菜作り8年目で初めて「パプリカ」に挑戦し、その色がとても鮮やかだったので、投稿する事にしました。みなさんも育ててみませんか。

DSCN4609 DSCN4607 DSCN4608

     赤                黄               パプリカ      普通のピーマン


パプリカの栄養

○ビタミンCがトップクラス

 ・パプリカ170mg  ピーマン76mg  いちご62mg  レモン50mg

○ビタミンCの働き

 ・寿命を延ばす ・心臓血管系病気の予防効果有り          ・体の毒である「活性酸素」を壊す

パプリカの味(色によって味が違う)

→とまとの味 →苦い →甘くてミカンの味

パプリカのレシピ

○右をクリック → http://cookpad.com/recipe/1872816

  ※レシピは一つだけではありません。画面全体に沢山あります。